Gordon Ramsay planlægger at åbne 100 restauranter i Amerika i løbet af de næste 5 år: 'Let's Get This Thing Done'

  • Kategori: Mad

Gør dig klar til enGordon Ramsayinvasion! Den kendte kok meddelte for nylig, at han planlægger at åbne 100 restauranter i hele Amerika i løbet af de næste fem år. Den massive udvidelse kommer i hælene på Ramsays beslutning om at gå sammen med Lion Capital, et kapitalfond, der har arbejdet med Wagamama og Kettle Chips.

McDonald's bringer disse internationale menupunkter til USA

Læs artiklen

I øjeblikket erMesterkokdommerens restaurantimperium omfatter otte statslige restauranter i Las Vegas, Atlantic City og Baltimore i samarbejde med Caesars Entertainment. Internationalt omfatter Ramsays portefølje mere end 30 ekstra spisesteder.

Ifølge Forbes , den 52-åriges aftale med private equity-firmaet, som gav enheden delvist ejerskab af Gordon Ramsay North America, bestemmer, at det London-baserede firma vil investere 100 millioner dollars over fem år for at opbygge et imperium af Gordon Ramsay-restauranter i hele Amerika . Joint venturet forventer at åbne 100 nye lokationer over hele landet inden 2024.

Gordon Ramsay planlægger at åbne 100 restauranter i Amerika i løbet af de næste 5 år

Gordon Ramsay ved Kent & Curwen-præsentationen under London Fashion Week Men's January 2019 på Two Temple Place den 6. januar 2019 i London, England. Darren Gerrish/Darren Gerrish/WireImage

Jeg var ikke klar til at træde denne cykel op ad en bakke på egen hånd. Det ville tage mig yderligere 15 år, sagde Ramsay til afsætningen. Lad os få denne ting gjort.

Alt, hvad vi ved om den kongelige families spisevaner

Læs artiklen

Stateside-virksomhederne Gordon Ramsay Steak, Gordon Ramsay Pub & Grill og Gordon Ramsay Fish & Chips er planlagt til at være en del af udvidelsen, ligesom Gordon Ramsay Street Pizza og Gordon Ramsay Bread Street Kitchen, som i øjeblikket begge kan prale af lokationer i London.

Jeg blev forelsket i dette land for 20 år siden. Der er en vilje her. Mit mål lige nu er at etablere et af de mest spændende fødevaremærker i Amerika, nemligHelveds køkkenvært forklaret. Da jeg var en kontrolfreak, havde jeg brug for den rigtige partner ombord. Der er mange virksomheder, der ikke kan lide den slags kvælertag. For mig var partnerskabet afgørende.

Gordon Ramsay planlægger at åbne 100 restauranter i Amerika i løbet af de næste 5 år

Kokken Gordon Ramsay laver mad på en af ​​sine restauranter, Gordon Ramsay Pub & Grill på Caesars Palace, inde på Planet Hollywood Resort & Casino den 27. januar 2013 i Las Vegas, Nevada. Bryan Steffy/Getty Images

Briten er klar over, at udvidelsen er ambitiøs, men han er ikke bekymret. Det kan virke aggressivt, men vi åbner ikke 80 eller 90 af den samme restaurant, forklarede han. Vi krydser over med et flerlagsmærke. Det er det, jeg har arbejdet hårdt på. Vi har delt og erobret.

Kim Kardashians plantebaserede måltider

Læs artiklen

Alligevel er der ingen tvivl om, at24 timer til helvede og tilbageproducentens valg om at vokse sit imperium kommer på et vanskeligt tidspunkt for restaurationsbranchen. I maj 2019,Jamie Olivermeddelte, at han varknustat hans egen samling af restauranter i Storbritannien var ved at gå i opløsning. Jeg er dybt ked af dette resultat og vil gerne takke alle de mennesker, der har lagt deres hjerte og sjæl i denne forretning gennem årene, sagde han dengang.