Patti LaBelle deler tips til at spise sundt denne 4. juli, plus en opskrift på slanket Mac og ost

  • Kategori: Mad

Patti LaBelleplanlægger at lade sin familie gøre alt det hårde arbejde denne 4. juli, men det betyder ikke, at hun ikke kommer til at dele nogle sunde kostråd og hendes slanke mac and cheese-opskrift!

5 lækre måltider, der er 500 kalorier eller mindre

Læs artiklen

Us Weeklytalte med den Grammy-vindende sangerinde, som har slået sig sammen medHætte– et mejerimærke med en kaloriebevidst serie af produkter – og hun var ikke bleg for sin motivation til at forblive sund efter at have fået en type 2-diabetesdiagnose for over to årtier siden.

Da jeg fik diagnosen første gang, huskede jeg alle de dårlige ting, der var sket med min familie, sagde hun og mindede om andre familiemedlemmer, som tidligere havde fået diagnosen diabetes. Min mors ben blev amputeret, og min tante og onkel mistede synet.

Da LaBelle selv har kæmpet med at holde sig i form, ved hun, at ferier, såsom den 4. juli, kan være vanskelige for dem, der prøver at se, hvad de spiser. Alligevel minder hun folk om bare at have det sjovt.

Læg de burgere på grillen - det kan være oksekød eller kalkun - og når jeg tager det af, bruger jeg ikke en bolle, tilføjer hun. Du kan pakke det ind i salat i stedet og få dig en kalkunburger til den madlavning.

Berømtheder tærer på majskolber!

Læs artiklen Patti LaBell

Patti LaBells Slimmed Down Mac and Cheese.

Et andet LaBelle-godkendt tip er at fylde op med fiberrig salat. Lady Marmalade-sangerinden kan godt lide at lave sin med rucola, koriander, arvestykkestomater, spidskål og dampet kylling, men hun er heller ikke bange for at forkæle lidt, så længe du laver nogle sundere byttepenge.

Faktisk har den 74-årige endda fornyet sin berømte mac and cheese-opskrift for at forblive sund i dag. Jeg byttede fløden ud, som jeg ville putte i min makaroni og otte oste, fortalte hunOs. Nu gør jeg det med alle fedtfattige oste og med Hood Calorie Countdown Fat Free Dairy Beverage, og der er ingen forskel i smagen.

Berømthedsbørn med madinspirerede navne

Læs artiklen

Den bedste del? Børnene elsker det, forsikrede hun.

Tjek Patti LaBelles slanke udgave af mac og ost nedenfor!

Over regnbuen makaroni og ost
Giver 8 portioner

INGREDIENSER:

• 1 spsk vegetabilsk olie
• 1 lb fuldhvede albuemakaroni
• 9 spsk smørbart smør
• 2 oz revet Muenster ost
• 2 oz fedtfattig revet mild cheddarost
• 2 oz fedtfattig revet skarp cheddarost
• 2 oz fedtfattig strimlet Monterey Jack
• 2 kopper Hood Calorie Countdown fedtfri mælkedrik
• 8 oz fedtfattig Velveeta, skåret i små tern
• 2 store æg, let pisket
• 1/4 tsk krydret salt
• 1/8 tsk friskkværnet sort peber

INSTRUKTIONER:

  1. Forvarm ovnen til 350 grader.
  2. Smør let en dyb 2,5-liters ildfast fad.
  3. Bring den store gryde med saltet vand i kog ved høj varme.
  4. Tilsæt olie og albuemakaroni, og kog indtil makaronien er lige akkurat mør/al dente (ca. 7 minutter).
  5. Dræn godt af, og kom makaronien tilbage i gryden.
  6. I en lille gryde smelter du otte spiseskefulde smør, og røres derefter i makaronien.
  7. I en stor skål blandes de fedtfattige Muenster, fedtfattige milde og skarpe cheddar-ost og Monterey Jack-ostene med lavt fedtindhold.
  8. Til makaronien, tilsæt Hood Calorie Countdown Fat Free Dairy Beverage, 1,5 kop af den blandede fedtfattige revne ost, den reducerede fedtfattige Velveeta i tern og æggene.
  9. Smag til med salt og peber.
  10. Overfør til den smørsmurte ildfast fad, drys med den resterende 1/2 kop revet ost med lavt fedtindhold, og dryp med den resterende en spiseskefuld smørbart smør.
  11. Bages indtil det bobler rundt i kanterne, cirka 35 minutter. Serveres varm.