Prøv Garth Brooks og Trisha Yearwoods bagt skinkeopskrift for en landlig jul at huske

Ham det op! Det erTrisha YearwoodogGarth Brooks' motto, når det kommer til jul. Country-duoen, der for nylig udgav et nyt feriealbumJul sammen, elsker at tilbringe dagen i Nashville med døtrene Taylor, 24, August, 22, og Allie, 20. Familien er det vigtigste i mit liv, siger Yearwood, 52. Julen er den tid, hvor vi alle prøver at være sammen, og når Garth og vores piger er alle under ét tag og pynter vores træ. Det er en vigtig tradition for os.

BILLEDER: Berømtheder i køkkenet: Stjerner der elsker at lave mad!

Læs artiklen

Endnu et meningsfuldt ritual for Yearwood: forberedelse af sin afdøde mors supernemme bagte skinke til Brooks, 54, og resten af ​​familien. Jeg fører den tradition, min mor startede, videre, fortæller hunUs Weekly. Min mor lavede god mad ved at holde alting enkelt. Jeg elsker at lave hendes opskrifter og smage de samme smage, som jeg husker fra barndommen.

BILLEDER: Feriegaveguide 2016: Tankevækkende værtinde præsenterer, der går ud over vin

Læs artiklen

Det skader ikke, at retten praktisk talt laver sig selv. Juletiden bliver travl med familie, der kommer ind, indkøb af gaver, al travlheden, siger Yearwood. Denne ubesværede skinke er fantastisk til feriemåltidet, men så er den også gode rester til skinkesandwich og endda skinkesalat.

BILLEDER: Kendiskokke

Læs artiklen

Tjek opskriften nedenfor for at lave den til din egen besætning.

Steve Giralt

Trisha Yearwoods bagt skinke med brunt sukker honning glasur

Serverer 15 til 20

1 18- til 20-pund røget skinke, vand tilsat, skinkehase fjernet

1 16-oz æske lys brun farin

1 kop (8-oz krukke) kløverhonning

1. Juster ovnristene, så de kan rumme en stor, overdækket bradepande. Tilpas panden med en lav rist. Forvarm ovnen til 350 grader.

2. Pak skinken ud og skyl den i koldt vand. Læg den på risten i bradepanden. Dæk gryden med låg og bag i halvdelen af ​​den anslåede tilberedningstid (samlet tilberedningstid er ca. 20 minutter pr. pund). Halvvejs gennem den estimerede kogetid, tilsæt sukker og honning i en gryde, kog over medium varme, indtil glat og sukker er opløst. Hæld blandingen over skinken og fortsæt med at bage, og drys af og til med dryppene i stegeren.

3. Tjek, om den er færdig ved slutningen af ​​den estimerede tilberedningstid ved at indsætte et kødtermometer på et kødfuldt sted (ikke i fedtet eller røre ved benet). Det skal registrere 160 grader. Lad skinken stå i 15 minutter, så saften kan stivne, før den skæres i skiver.